お役立ちキッチングッズ
切る
| お悩み | 「料理をしたことがない。千切りなんて、無理だ」 |
|---|---|
| 解 決 | 千切りピーラーを使えば、手軽に野菜の千切りやゴボウのささがきができます |
- まな板や包丁を使わずに野菜を切ることができます。
通常のピーラーより幅が広いので、あまり力を入れずに野菜の千切りができます。
これまで料理をする機会があまりなかった方や、包丁を使うことに慣れていない方、握力に不安のある方でも簡単に使えます。
衛生管理のポイント
お役立ちキッチングッズの多くは用途がはっきりしていますが、それぞれの用途に合わせ揃えてしまうと、なかには使わない物もでてきます。使わない物が増えると衛生管理の面で心配です。治療中、治療後は免疫力が低下するため、感染症のリスクが高まります。適切なキッチングッズを選び、定期的な洗浄・消毒を忘れずに行いましょう。
この記事は2019年6月現在の情報となります。
商品協力：ダイソー
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参考：こころとからだを支えるがんサバイバーのためのかんたんおいしいレシピ2（公益財団法人 がん研究振興財団）