お役立ちキッチングッズ
その他
お悩み | 「まな板が重くて持つのがつらい」 |
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解 決 | 軽いまな板を使いましょう |
- 軽くて薄いまな板は、しなやかに曲がるようになっているので、切った食材を簡単にフライパンや鍋などの調理器具の中に入れることができます。
衛生管理のポイント
お役立ちキッチングッズの多くは用途がはっきりしていますが、それぞれの用途に合わせ揃えてしまうと、なかには使わない物もでてきます。使わない物が増えると衛生管理の面で心配です。治療中、治療後は免疫力が低下するため、感染症のリスクが高まります。適切なキッチングッズを選び、定期的な洗浄・消毒を忘れずに行いましょう。
この記事は2019年6月現在の情報となります。
商品協力:ダイソー
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参考:こころとからだを支えるがんサバイバーのためのかんたんおいしいレシピ2(公益財団法人 がん研究振興財団)